Envelhecida em barris de Carvalho Americano de primeiro uso para Bourbon, Nossa Cachaça fica por 1,5 anos na madeira, o que proporciona cor amarelo/âmbar, aroma frutado e adocicado e paladar com notas de mel, baunilha e frutas secas.

Dados básicos
 

Origem: Santa Rosa, RS

Envelhecimento: Carvalho Americano

Idade: 1 ano e 6 meses

Teor Alcoólico: 39%

Volume: 700ml

Sobre o Engenho Maria João

A Cachaçaria Maria João possui uma representatividade original e tipicamente brasileira, seguindo a tradição centenária da produção de cachaça. Diante da necessidade de tornar uma pequena propriedade rentável e não depender somente do mercado local, a família de João Adalberto dos Santos foi em busca de algo diferente.

Passou, então, a pesquisar diversas atividades agropecuárias para serem implantadas até chegar na cachaça de alambique. Os estudos se iniciaram em 2011, mas apenas em 2013 foi feita a primeira safra. A empresa está localizada em Santa Rosa, Rio Grande do Sul, em uma propriedade de 128 hectares, antes utilizada para a criação de suínos.